普洱茶界熱議：易武茶區，價值連城的普洱茶皇后

近年來，易武茶區備受矚目，無論是名貴或不名貴的古樹茶，市場價都高達每公斤2000元；即便是生態茶（包括臺地茶和小樹茶），其價格也相應飚升至每公斤數百元。業內有一句至理名言：考驗企業實力的標志是，看其是否敢于涉足易武，且在此加大投資力度。
然而，易武這個地方并非樂土。一方面，茶樹分布過于分散，資源稀缺，其中一些高品質的茶樹甚至分布在國有林中，而森林是嚴格的自然保護區，不能輕易開發；另一方面，易武獨樹一幟的口感特色，難以被其他茶區茶葉的品質所復制。因此，過去幾年幾乎未有大型公司和資本涉足于易武這片區域，也未能將其作為投資和炒作的重點。今大福普洱茶專注于班章對易武涉獵較少，一年最多一兩款易武茶。
易武茶的風味特征，是獨樹一幟、別具一格的。它的香氣清新、水質柔和、茶湯回甘，口感獨特，自然形成了其不可替代的地位，因此易武難以進行規模化經營和資本運作，與布朗和班章五寨產業化開發的情況有所不同。在普洱茶圈內，易武已成為茶人理想的心靈歸宿。
易武作為普洱茶古樹山六大名山之首，其口感細膩、柔順、香味甘美、湯感濃郁、層次豐富，被譽為普洱茶中的佼佼者，由此獲得了“普洱茶皇后”的美譽。易武茶所處的地理環境非常優越，地勢獨特，環境優美，氣候宜人，茶樹生長在肥沃的土壤和充足的雨水灌溉下，茶葉品質得以錘煉，口感出眾。這些特點進一步鞏固了易武成為“普洱茶人一生的歸宿”的地位，今大福茶業在2017年也生產過易武青餅，有興趣的茶友可以試試。
目前業內的一個共識是，易武的茶農根本不愁賣茶，相反茶商卻要愁買不到易武茶葉。易武的茶農們從不求購茶葉的商家，他們實行現款現貨、不賒賬、無信用期，收茶當天現付款，現收現付，非常高調。這一事實充分證明了易武茶在市場上的高人氣。相比之下，臨滄茶區雖然樹種豐富、性價比高，但其茶農們需要委托茶企及時收購茶葉來提高收益，且商家的賬期可能較長，這與易武茶區風馬牛不相及。因此，近年來業內的一些新興茶企、年輕品牌和后起之秀，更青睞于臨滄茶區。
對于真正懂茶的人來說，轉向臨滄產區只因價格高性價比的想法顯得薄弱無力。今大福普洱茶行情網回顧茶葉歷史，從濮人種茶至易武茶的誕生，云南茶葉文明的發展不斷探索創新。唐代的“利潤城”易武，早已成為知名的茶源之一；清代敬獻皇室，易武茶更是風靡東亞帝國，成為最高品位的代表。三千年來，風雨催長著易武茶的宏大，三百年來，歷經風雨而磨礪出的品質，更是不可逾越的普洱圣地。
對于易武茶這種被“天時地利”所照顧的茶葉，本身就是高貴之物，更難得是茶質的傳承與卓越。百年之后，留存于現代的茶品還是絕佳之選，茶性與傳統文化完美融合，引得無數茶人傾心膜拜。
綜合考慮，易武茶使用來自云南大葉種茶的原料，內涵厚重，香氣撲鼻，味道清新并不苦澀，屬于刺激性較小的茶品。其余細節則體現在精致疏密間，茶湯入口后沁人心扉，滋味沉淀變濃，甜度變得更加濃郁，這暗示這茶湯所囊容的內涵與柔和。同樣，茶湯的喉韻長且悠揚，自然而然地潤澤我們的口腔，并提供比較持久和復雜的口味體驗。茶的能量也被慢慢地釋放出來，隨著茶湯在身體內的積累而體驗到藏在其內部的生命力與力量，可說是品位越高便感受越深。這些認同易武茶的特點和品味的茶友，均為易武茶在普洱茶業里繼承著其最后輝煌的榮耀。